評價
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在網路上還蠻夯的,人氣還不錯,
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商品訊息功能
商品訊息描述
●每日現做，吃得到新鮮美味
●道地老眷村蔥燒牛肉麵，嚴選優質牛腱肉，紮實Q彈好吃
●絕不添加防腐劑，食用更安心
●還有紅燒羊肉麵與清燉口味喔！
【老川記】眷村傳承美味極致頂級牛肉麵系列
?口味：蔥燒牛腱肉麵/清燉牛肉麵/紅燒羊肉麵
?規格：蔥燒牛腱肉湯包(570g±5%/包)、清燉牛肉湯包(630g±5%/包)、紅燒羊肉湯包(630g±5%/包)、讚岐北方拉麵(200g±5%/份)
3盒NT$598原價$720含運，平均$200/盒
6盒NT$1050原價$1440含運，平均$175/盒
9盒NT$1440原價$2160含運，平均$160/盒
蔥燒牛腱肉湯包
台灣頗具特色的國民美食，承襲眷村的好手藝，備料豐富到位，火候精燉時間掌握恰到好處，選用頂級Q軟牛腱肉，加入各種材料爆香，蔥香十足帶點微辣，滋味特好。
秒殺
清燉牛肉湯包限定
另有清燉滋味，清新爽口，可依個人喜好加入喜歡的食材，一整碗更澎派，吃出飽足幸福味道。
團購
紅燒羊肉湯包
媲美台北排隊美食，在家輕鬆享用！每日新鮮熬煮，真空包裝，宅配到府。
商品說明
系列：【老川記】眷村傳承美味極致頂級牛肉麵系列
品名：蔥燒牛腱肉湯包
主要成份：腱子心、青可刷卡蔥、剝皮洋蔥、紅辣椒、小蒜仁、花椒粒、老薑、紹興酒、牛骨高湯、細冰糖、鹽、醬油。
重量：570g±5% (固型物:120g , 湯:450g)
保存方法：冷凍保存120 天
產地：台灣
品名：清燉牛肉湯包
成份：配件牛肉條、香菇、荸薺貢丸、白蘿蔔、細冰糖、白胡椒粉、雞粉、牛骨高湯、鹽、八角。
重量：630公克±5% (固型物150g ,牛肉湯480g)
保存期限：冷凍保存120天
產地：台灣
品名：紅燒羊肉湯包
主要成份：羊腩排、香菇、凍豆腐、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、米酒、細冰糖、白胡椒粉、雞高湯、碎薑母。
重量：630g±5% (固型物150g 牛肉湯480g)
保存方法：冷凍保存120 天
產地：台灣
※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差
※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢
商品訊息特點
平均每盒最低只要160元起(含運)即可購得【老川記】眷村傳承美味極致頂級牛肉麵系列3盒/6盒/9盒，口味：蔥燒牛腱肉麵/清燉牛肉麵/紅燒羊肉麵。
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開箱文
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臨床上，抗伽瑪干擾素自體抗體疾病病人常會持續性高燒、全身淋巴腫大、骨骼疼痛不堪，最明顯的症狀就是突然免疫系統失靈，病人產生嚴重的感染，是一個新型免疫缺乏症。由於這是2005年才新發現的疾病，目前全球才200多例，長庚團隊成功解開「抗伽瑪干擾素自體抗體疾病」的成因與機制，長庚團隊聯合台灣各大醫院，協助診斷超過70例台灣本土病例，並找到可能的治療方式。
抗伽瑪干擾素自體抗體疾病病人因自體抗體攻擊免疫系統中的伽瑪干擾素，使得免疫系統失去作用，造成嚴重的分枝桿菌與其他細菌或黴菌感染。目前臨床治療無法根除自體抗體，只能用抗生素來壓制細菌感染，但療效甚差；很多病人苦不堪言，甚至有病人因此截肢。然而學界對於這個疾病的致病機制，完全不瞭解。
研究計畫主持人、長庚大學醫學院臨床醫學研究所助理教授顧正崙表示，研究團隊在過去研究發現，患者大都擁有一種在台灣及東南亞族群中常見的免疫基因型。根據這個基礎，研究團隊進一步發現，因人體伽瑪干擾素特定片段和黴菌上的Noc2蛋白質結構類似，因此有此特殊免疫基因的人，因接觸到黴菌而引發身體產生的抗黴菌抗體，然後此抗體逐漸進化成抗伽瑪干擾素抗體，導致病人體內伽瑪干擾素功能喪失，影響到T細胞與自然殺手細胞的免疫力，而導致嚴重感染。
此外，由於目前抗生素治療的效果不佳，研究團隊發現大約2/3的病人就算治療也會有持續嚴重的感染。研究團隊發現藉由修改干擾素構造，去除掉抗體結合的區域，可以躲避抗體攻擊，重新讓免疫力恢復。目前，病人體外的實驗已證明有效，值得未來在進一步發展，相關專利也在台灣美國申請中。
由於這是一種好發於台灣人身上的免疫系統失效問題，長庚大學與長庚紀念醫院合作團隊，率先揭開其成因與機制，論文並發表於實驗醫學研究領域全球第一的《自然醫學》（NatureMedicine）期刊。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【趙靜瑜╱海參崴報導】
凸顯海參崴的戰略位置，也慶祝俄國海軍節，首屆海參崴東方國際藝術節特別規畫「海軍節音樂會」，葛濟夫率領馬林斯基劇院管弦樂團音樂大軍登上有「航母殺手」之稱的瓦良格艦甲板，啟航樂音，也帶給海參崴民眾新奇的聆賞體驗（見下圖，牛耳藝術提供）。
瓦良格號巡洋艦屬於俄羅斯光榮級巡洋艦，當初是前蘇聯海軍為了對抗美國海軍的航空母艦而建造，因表現出色，獲得「航母殺手」稱號，現在是重建繼續服役。由於涉軍事機密，一般民眾只能在港邊欣賞轉播，只有葛濟夫與音樂家們才能登艦演出，非常難得。
葛濟夫粉絲、薇閣基金會專委談寶民特別到海參崴現場聆聽，他表示現場氣氛非常熱情，葛濟夫率領馬林斯基劇院管弦樂團在瓦良格號甲板上演出，民眾則簇擁在港邊透過轉播聆聽音樂會，「這次音樂會，不但宣示俄國是軍事強國，也是文化大國。」
談寶民說，現場陽光普照加上適逢周日，不少民眾攜家帶眷來這裡郊遊，從事音樂社交，氣氛熱烈。
葛濟夫表示，首度嘗試將軍事與文化融合在一起，對於海參崴這座城市的形象有很大的加分，這裡不但是軍港，也是重要商港，希望透過文化的加值，讓這座城市展現更多創意。
10月即將引進馬林斯基劇院管弦樂團來台演出「原裝進口」版華格納樂劇《指環》，牛耳藝術總監牛效華表示，不排除明年將遠東國際藝術家節引進台灣的可能性。
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